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研究稱全球變暖導致因食用生蠔而感染病例增多

2016年08月10日17:27  來源:環(huán)球網(wǎng)
 
原標題:研究稱全球變暖導致因食用生蠔而感染病例增多

  據(jù)臺灣“中央社”8月9日報道,最新研究顯示,全球暖化明顯使經(jīng)由水傳播的食物中毒案例增加,尤其是食用生蠔的感染案例,而其他感染病例也增加。

  據(jù)美聯(lián)社報道,約十數(shù)種弧菌會導致人類染病,傳染途徑有食用生的或未煮熟的海鮮,飲用或在受污染的水中游泳。弧菌也會導致霍亂,不過在馬里蘭大學的這篇研究中并無特別提到此點。

  根據(jù)美國疾病管制暨預防中心(CDC)顯示,1990年代末期,美國檢驗確診的弧菌感染病例,每年平均約390件,近年已增至每年平均1030件。

  這項研究在歐洲及北美洲取樣,但大部分追蹤案例皆在美國。美國疾病管制暨預防中心表示,每年平均有100人死于弧菌感染。

  研究主要執(zhí)筆人科威爾(Rita Colwell)說,因細菌只會在溫暖水域中孳生,阿拉斯加過去鮮有此種病例,但近年開始出現(xiàn)因食用帶有弧菌的生蠔染病案例。

  昨天刊登在美國《國家科學院學報》(PNAS)的研究結(jié)果特別指出,在1994、1997、2003、2006及2010年等,熱浪侵襲北歐的年份,受弧菌感染的病例數(shù)也屢創(chuàng)新高。

(責編:趙鵬(實習生)、張希)

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