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“初心 · 牛奶百年”2021世界牛奶日主題展。主辦方供圖

6月1日是國際兒童節，也是世界牛奶日。中國乳制品工業協會與伊利集團共同舉辦——“初心 · 牛奶百年”2021世界牛奶日主題展。消費者可在展區直觀了解牛奶發展歷史和全產業鏈生產工藝，還可以與來自伊利創新中心的科學家面對面交流。

從牛奶的百年發展歷史到未來牛奶暢想，展覽現場共分為五大展區。牛奶簡史區陳列的歷史老照片、器皿、奶票等老物件，讓觀眾了解到牛奶是如何從內蒙古走到全國，從過去的奢侈營養品變為如今的日常飲品。牛奶工藝區通過互動投影裝置，讓人們全面了解牛奶的生產全過程，趣味性地展示復雜制造工藝。牛奶課堂區的滑屏互動裝置，能夠解答消費者關于牛奶、酸奶、奶酪、奶粉的疑問。